Le projet
Les Alpes : une zone très concernée par le réchauffement climatique. Des systèmes d’élevage alpins avec des spécificités : organisations collectives, surfaces pastorales diverses (alpages, zones intermédiaires, surfaces collectives), pratique de différents types de transhumance (locale verticale, grande transhumance…)
L’enjeu du changement climatique incite à travailler sur les systèmes agropastoraux avec deux entrées :
- Sur le bilan carbone des élevages pastoraux alpins : l’objectif est d’adapter l’outil CAP2ER aux systèmes d’élevage alpins et de proposer des adaptations de pratiques spécifiques pour réduire les émissions de gaz à effet de serre. 20 exploitations pastorales alpines seront diagnostiquées en 2022 et autant en 2023 pour tester l’outil CAP2ER sur leurs spécificités et identifier les besoins d’évolution de l’outil.
- Sur le stockage du carbone par les milieux agropastoraux alpins : évaluer le stockage de carbone des sols alpins notamment en alpage. 7 sites d’exploitation seront suivis par des analyses de sol sur le Carbone, 5 d’entre eux permettront d’évaluer le stockage depuis une dizaine d’année et de comparer ces résultats de terrain aux modélisations.
Par ailleurs, il existe des dispositifs pour soutenir les systèmes bas carbone (Label Bas Carbone). Il y a également un réel enjeu de communication et de sensibilisation autour des produits issus des élevages agropastoraux alpins et de leur contribution à la lutte contre le changement climatique.
Partenaires
Coordination :
- SUACI Montagn’Alpes : Coordination générale
- IDELE (Institut de l’élevage) : Sindy Throude sur les Bilans Carbone et Hélène Chambaut sur le stockage
Chambres d’Agriculture :
- CASMB : Chambre d’agriculture Savoie-Mont-Blanc
- CA38 : Chambre d’agriculture de l’Isère
- CA26 : Chambre d’agriculture de la Drôme
- CA05 : Chambre d’agriculture des Hautes-Alpes
- CA04 : Chambre d’agriculture des Alpes de Haute-Provence
Services Pastoraux :
- Représentation du réseau pastoral par la FAI : Fédération des Alpages de l’Isère
Fermes expérimentales & Lycées agricoles :
- Ferme expérimentale de Poisy en bovin lait
- Lycée agricole Contamines (avec alpage laitier)
- Ferme expérimentale de Carmejane en ovin viande
Organismes de recherche
- USMB : Université Savoie Mont-Blanc
- IDELE (en lien avec INRAe : Institut National de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement)
Financeurs
Le Massif des Alpes via le Plan de soutien à l’élevage de montagne (MAA)
Objectifs
Mieux valoriser la contribution des systèmes d’élevage alpins dans la lutte contre le changement climatique en prenant en compte et en évaluant
- d’une part le stockage de carbone permis par les sols des milieux alpins
- et d’autre part le bilan carbone des systèmes d’élevage agropastoraux alpins
Axes de travail
Objectifs
- Faire évoluer l’outil de diagnostic carbone CAP2ER et l’adapter aux systèmes de montagne
- Créer de la référence pastorale
- Etablir des plans d’action, identifier des leviers pour améliorer l’empreinte carbone des élevages alpin
- 1.1 Formation CAP’2ER
- 1 .2 Bilan / Adaptation – Plan d’action
Objectifs
- Mesurer les stocks de Carbone et leur évolution à l’échelle du système d’exploitation
- Faire des préconisations d’adaptation de pratiques
Actions de l’Axe 2. Stockage Carbone :
- 2.1 Calcul de stocks de carbone dans 6 exploitations (4 ilots par exploitation) – Modèle CarSolEl
- 2.2 Evolution du stock dans les sols alpins – suivi terrain et comparaison aux modèles pour 5 sites d’exploitation
Feuille de route
Axe 1 : Bilan Carbone | Sept / Oct. 2022 | Formation CAP’2ER |
2022 et 2023 | Diagnostics CAP’2ER (2 vagues) de différents types de systèmes d’élevage avec un bilan à mi-parcours | |
2023 | Bilan des diagnostics,Mutualisation des leviers et analyse des résultats | |
2024 | Informatisation de CAP’2ER | |
2024 | Séminaire de restitution | |
Axe 2.1 : Stockage Carbone / système d’exploitation | 2022 | Enquêtes des exploitations en alpage et en prairie (4 îlots / exploitation) avec CAP’2ER réalisés au préalable |
2023 | Analyses de sol sur 4 parcelles/ exploitation | |
2024 | Mutualisation des leviers et conseil | |
2024 | Séminaire de restitution | |
Axe 2.2 : Evolution du Stock de Carbone | 2023 | Rassembler et consolider l’historique des données (teneur en MO, pousse de l’herbe, pratiques d’élevage) |
2024 | Envoi des données à l’IDELE : simulation du modèle CarSolEl et comparaison avec le modèle Pasim | |
2024 | Adaptation du modèle CarSolEl | |
Diffusion 2024 | 2024 | ORGANISATION D’UN SEMINAIRE DE RESTITUTION |
Résultats
à venir
Sur les bilans carbone :
- Bilan Carbone de la diversité de systèmes agropastoraux
- Note sur les besoins d’évolution de l’outil
- Résultats et analyse des leviers identifiés
Sur le stockage carbone :
- Monographie d’exploitations : Stock de carbone par type de système d’exploitation et par type d’ilots
- Préconisations « types » pour améliorer la gestion du stock de carbone
- Conclusions sur l’adéquation du modèle CarSolEl aux réalités des sols alpins
