Les filières fruits et légumes dans les Alpes

Dans le cadre du Programme Régional de Développement Agricole et Rural (PRDAR) Massif des Alpes, un état des lieux a été réalisé sur l’arboriculture (pommes/poires, abricots, noix, cerises, olives) et le maraîchage dans les neuf départements du massif alpin. Ce travail a été mené lors d’un stage exploratoire encadré par le Suaci Montagn’Alpes et la Chambre d’agriculture des Hautes-Alpes.

L’objectif était d’identifier les acteur(rice)s, les modes d’organisation et les enjeux propres à chaque filière. Révéler les problématiques communes s’avère indispensable pour faire face collectivement au changement climatique. Il s’agissait également de recenser les projets en cours et les réseaux existants pour mettre en évidence les espaces ou les projets à construire avec nos partenaires alpins et au-delà.

Les enquêtes ont été menées auprès des conseiller(ère)s spécialisé(e)s des Chambres d’agriculture, ainsi qu’auprès d’autres acteur(rice)s des filières (élu(e)s, stations expérimentales, metteurs en marché, associations), et complétées par de la bibliographie.

Des documents de synthèse reprennent les principaux éléments de l’état des lieux :