Le projet Un projet de Coopération Leader entre les GAL du Pays de Maurienne et du Val Escarton e Valli Valdesi en Italie, a permis une étude transfrontalière sur les […]
Vers une valorisation transfrontalière des produits de montagne en Maurienne / Italie Lire la suite
Après 2 ans de travaux, les partenaires du projet Viand’Alpes ont à nouveau réuni une cinquantaine de personnes physiquement à Sisteron, pour partager les résultats et donner des orientations pour poursuivre.
« Valoriser les viandes de montagne », un second séminaire à Sisteron le 28 Mars 2022 Lire la suite
Un bilan des SIQO sur le massif Alpin A l’échelle du massif des Alpes, on dénombre 154 produits sous SIQO : Signes d’Identification de la Qualité et de l’Origine : 52
Bilan des SIQO sur le massif alpin, 2019 Lire la suite
Dans le cadre d’un projet étudiant, plusieurs élèves en 4ème année à l’ISARA Lyon ont porté une étude sur les viandes alpines et leur valorisation : Que pourrait apporter une
Un projet étudiant sur une mention Montagne / Alpes pour les viandes alpines Lire la suite
Un rapport EUROMONTANA sur la situation dans les Etats membres UE en 2020.
Un nouvel évènement organisé dans le cadre du projet Viand’Alpes La forte participation à ce séminaire illustre l’enjeu de cette problématique pour le massif : les 70 participants représentaient les
« Valoriser les viandes de montagne », un premier séminaire à Grenoble Lire la suite
Le projet d’IGP Abricot des Baronnies a été présenté en Commission Produits de montagne du massif des Alpes début 2019. Un enjeu central pour cette filière : différencier cet abricot
Abricot des Baronnies, un projet d’IGP Lire la suite
Des éléments d’actualité sur les différents projets concernant le lait non différencié dans les Alpes ont été présenté lors de la Commission Produits de montagne de février 2018 : Restitution
Bilan 2018 et suite du projet lait non différencié dans les Alpes Lire la suite
