Evolution des résultats économiques en lien avec les aides PAC

L’objectif est de suivre l’évolution des aides de la PAC au sein de chaque système et de comprendre le rôle joué par ces évolutions sur le revenu des éleveurs, en lien avec les évolutions structurelles, les choix de production et d’investissement. Cet exercice étant effectué sur les fermes de référence qui sont, par définition, des exploitations en vitesse de croisière et aux résultats plutôt optimisés, ce sont les différences entre systèmes d’élevage et les grandes tendances d’évolution qui sont intéressantes à expertiser afin de comprendre les trajectoires des élevages du massif en lien avec la PAC. 

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